كبسة لحم - كبسه باللحم - طريقة تحضير كبسة باللحم صور اعداد كبسة لحم - شرح عمل كبسة
كاتب الموضوع
رسالة
ملاك
عدد المساهمات : 329عدد النقاط : 649 تاريخ التسجيل : 14/02/2013الموقع : جمرة هوى
موضوع: كبسة لحم - كبسه باللحم - طريقة تحضير كبسة باللحم صور اعداد كبسة لحم - شرح عمل كبسة الخميس مارس 07, 2013 6:01 am
كبسة لحم بالخطوات المصورة - طريقة عمل كبسة لحم سريعه بالصور
الى كل محبى الكبسة السعودية في مختلف الدول العربية ولا يستطيعون صنعها الان يمكنهم صنعها بكل سهولة والاستمتاع بطعم الكبسة الرائع فلقد احضرت هذه الطريقة المميزة لصنع الكبسة
المقادير:
3 ك رز 5 بصلات مقطع اجنحة- لحم مقطع بحجم عادى - 1 معلقة صغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/***م/زعفران - ملح صينى/و ملح/فلفل اسود - بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ - بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية - صنوبر محمص .
الطريقة:
نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا.
همسة قمر
عدد المساهمات : 14عدد النقاط : 34 تاريخ الميلاد : 09/12/1988تاريخ التسجيل : 27/12/2013العمر : 35
موضوع: رد: كبسة لحم - كبسه باللحم - طريقة تحضير كبسة باللحم صور اعداد كبسة لحم - شرح عمل كبسة الأربعاء يناير 01, 2014 7:23 am
يعطيكى العافيه وصفه لذيذه جدااا تسلم ايدك وفى انتظار جديدك
كبسة لحم - كبسه باللحم - طريقة تحضير كبسة باللحم صور اعداد كبسة لحم - شرح عمل كبسة
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ كبسة لحم - كبسه باللحم - طريقة تحضير كبسة باللحم صور اعداد كبسة لحم - شرح عمل كبسة ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا