منتديات جمرة هوى
طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون 15749115731


ابداع تخطى الحدود
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
كود الاهدائات التلقائي لمنتديات احلى منتدى تومبيلات
كود لكشف باسورد أعضاء منتداك احلى منتدى
كود روبوت آلي جالب المواضيع والردود والاعضاء الذكي لاحلى منتدى بدون تومبيلات تغذية RSS
موضوع المليون رد - 1000000 رد
قصة قصيدة قل للمليحة بالخمار الاسود
معلومات عن ولاية ويسكونسن في امريكا
معنى اسم الجازي
اسماء بنات جديدة بحرف النون
معنى اسم جوان
من هم أولو العزم من الرسل
الأربعاء يونيو 10, 2020 10:56 am
الأربعاء يونيو 10, 2020 10:55 am
الأربعاء يونيو 10, 2020 10:54 am
الثلاثاء مارس 03, 2020 3:02 pm
الأحد مارس 01, 2020 12:31 pm
الأحد مارس 01, 2020 9:34 am
السبت فبراير 29, 2020 5:37 pm
السبت فبراير 29, 2020 5:37 pm
السبت فبراير 29, 2020 5:37 pm
السبت فبراير 29, 2020 3:40 pm
goboy
goboy
goboy
أسيل
أسيل
أسيل
أسيل
أسيل
أسيل
أسيل

شاطر
 

 طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الجهني
طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون 585604217
الجهني

عدد المساهمات : 635
عدد النقاط : 1217
تاريخ التسجيل : 08/03/2013

طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون Empty
مُساهمةموضوع: طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون   طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون I_icon_minitimeالإثنين يناير 05, 2015 6:31 am

المكونات:



500 جرام سمك فيليه.

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح.

4 فصوص ثوم مفروم.

1 و1/2 كوب كريمة طهي.

1 كوب لبن.

ملح وفلفل إسود حسب الرغبة.

½ ملعقة صغيرة كمون.

2 ملعقة كبيرة زبدة.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعم.

الطريقة:




  • في مقلاة عميقة يُوضع زيت الزيتون، ويُرفع على نار متوسطة، وتُضاف شرائح البصل مع التقليب حتى تكتسب اللون الذهبي.




  • تُتبل قطع السمك بملعقة واحدة من عصير الليمون، الثوم المفروم، الملح والفلفل الأسود، الكمون.




  • تُرص شرائح البصل المكرمل في صينية بايركس أو طاجن.




  • في نفس المقلاة دون إضافة زيت، تُضاف قطع السمك المُتبّلة، وتُقلب على كلا الجانبين حتى تصبح نصف مطهوة.




  • تُرص قطع السمك النصف مطهوة فوق شرائح البصل في الطاجن.




  • في مقلاة عميقة أخرى تُضاف الزبدة، وقليل من الملح، والفلفل الأسود، ثم تُضاف الكريمة، واللبن، والكمية المتبقية من عصير الليمون، ونصف كمية الكزبرة المفرومة.




  • يُترك الخليط على النار حتى الغليان ثم يُصب فوق قطع السمك.




  • يُغطى الطاجن بورق الألومينيوم (الفويل)، ويُطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة. ثم يُرفع الفويل، ويُوضع السمك تحت الشواية لمدة 5 دقائق أو حتى احمرار السطح.




  • تُرش كمية الكزبرة المفرومة المتبقية على سطح السمك، ويُقدم مع الأرز الصيادية، والسلطة الخضراء، وسلطة الطحينة.



وبالهنا والشفا



منتديات جمرة هوى ترحب بكم
سجلوا معنا في منتديات جمرة هوى
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صبر جميل
طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون 1311
صبر جميل

الدولة طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون 126
ذكر
عدد المساهمات : 150
عدد النقاط : 164
تاريخ التسجيل : 30/12/2012
الموقع : منتديات جمرة هوى
المزاج : حامد لله عز وجل

طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون   طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون I_icon_minitimeالثلاثاء فبراير 24, 2015 5:51 am


بــكــل تقدير واحترام وشــوق
نــســتــقــبــل ونــفــرش الطريق
ونــعــطــر حــبــر الــكــلــمــات بــالــمــســك والــعــنــبــر
ونــنــتــظــر الإبــداع مــع نــســمــات الــلــيــل
وســكــونــه


اخوكم انور ابو البصل
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jmrh.mam9.com
 

طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليلية
طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون , طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون , طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون ,طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون ,طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون , طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طاجن السمك الفيليه بصوص الكريمة والليمون ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جمرة هوى :: منتديات حواء :: منتدى مطبخنا-

Ads by Eonads
Powered by jmrh.mam9.com
Copyright ©2012 - 2018, www.jmrh.mam9.com

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات جمرة هوى


JMRH BY : JMRH.MAM9.COM ! © 2012 - 2019