في جسم الإنسان جزر لانجرهانز هي عبارة عن مجموعات صغيرة من خلايا البنكرياس تظهر على هيئة بقع صغيرة مختلفة في الشكل والوظيفة عما حولها من خلايا البنكرياس ولذلك تم تسميتها بالجزر وأول من وجد هذه الخلايا تحت الميكروسكوب هو الطالب الألماني باول لانجر هانز وتم تسميتها بإسمه ليصبح الإسم الكامل جزر لانجر هانز