المقادير:
كيس توست
4 بيض مخفوق
كاس بقسماط
حشوه
الطريقه:
ناخذ قطعتين توست نحطهم على بعض ونفردهم
نقطعها على شكل دائره كبيره
ثم تغمس بالبيض والبقسماط
وتقلى
ثم نقسمها بالنص
ونضع الحشوه داخلها
الحشوه المستعمله هنا
بطاطا مكعبات
جزره مكعبات
بيضه
ملح وبهار
يشوحو ع النارالى ان يستوو ثم نضيف البهارات والبيضه
تقلب الى ان تنضج البيضه
وبالعافيه