الطريقة: 1- ضع 1/2 كوب الماء في كوب كبير 2- اضبطي الميكروويف على درجة حرارة غير عالية بحيث لا يغلي الماء و لمدة 30 ثانية لتسخين الكوب و الماء
3-إضيفي 1 ملعقة طعام من القهوة الفورية للماء وتخلط . 4- إضافة 1 أو 2 ملعقة طعام من السكر الأبيض إلى ذلك الخليط .
5- إضافة بعض التوابل أو النكهات و يجب إضافة تلك النكهات إثناء سخونه الماء ، و يخلط المزيج جيداً . 6- يتم تبريد الخليط في الفريزر لمدة 5 دقائق أو الثلاجة لمدة 10 دقائق .
7- بعد ذلك يتم إضافة كوب الحليب إلى الخليط 8- إضف بعض مكعبات الثلج المجروشة أو الغير مجروسه حسب رغبتك .
ملحوظة : - إذا كنت تستخدم الكريمر أو الكريمة بدلاً من اللبن فيتم إضافة ملعقتين من الكريمة بعد إضافة السكر .