لسلام عليكمً. المقادير
توست- لبن مراعي او المطرود-جبن -لحم مفروم -او دجاج مفروم
ألطريقه
تسمحين البريد بالجبن تالي تغمسينه بالبن بس لاتغمسينه واجد على شان لا تصير البريده لينه
تالي تحطيمه في صينيه لين تخلصني طبقه الأولى تالي لحم مفروم تالي البريد ممسوح بالجبن. تنالي تغمسينه بالبن تالي تحمرينه بالفرن وذا حابه تسمحين البر يده من فوق بالجبن عادي